Les graines de nigelle sont surnommées le « cumin noir », en raison de sa couleur noire foncée. Il s’agit de graines comestibles, qui proviennent d’une plante aromatique originaire d’Asie. Ces graines sont utilisées comme épice en cuisine, pour relever les préparations culinaires, mais elles possèdent également des vertus médicinales intéressantes.
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Quels sont les bienfaits de la graine de nigelle ?
Elle apaise les douleurs articulaires
Son action anti-inflammatoire peut aider à soulager les inflammations articulaires par exemple. L’extraction de ses composants peut se fait par pression à froid (pour obtenir une huile végétale de nigelle), par distillation (pour obtenir de l’huile essentiel de nigelle).
On peut aussi tout simplement consommer des graines de nigelle entières.
Cet aliment équilibre le système immunitaire
La graine de nigelle peut jouer un rôle dans la modulation du système immunitaire : si celui-ci s’emballe (comme lorsque l’organisme révèle une allergie à quelque chose), la graine de nigelle va permettre d’apaiser cette réponse immunitaire. Vous pouvez également l’accompagné du Roi des herbes une plante mystique . Et si, au contraire, le système immunitaire déficient a besoin d’un coup de boost, là encore, cet aliment peut aider.
Un antiallergique
Cet aliment aurait une action préventive contre les allergiques, et serait donc efficace pour prévenir l’apparition ou diminuer l’impact des allergies saisonnières, des rhinites allergiques ou de certaines formes d’eczéma.
Un allié des antibiotiques
Son action contre les bactéries et champignons en fait une alliée lors de la prise de certains antibiotiques, car la graine de nigelle augmenterait leur efficacité. Pensez toujours à demander conseil à votre médecin avant d’associer un aliment à des antibiotique .
Quels sont les bienfaits de la graine de nigelle ?
La graine de nigelle ,prière cliquer sur l’image pour nos astuces très simple.
Elle apaise les douleurs articulaires
Son action anti-inflammatoire (obtenue grâce à la thymoquinone , un principe actif que la graine contient), peut aider à soulager les inflammations articulaires par exemple.
Cet aliment équilibre le système immunitaire
La graine de nigelle peut jouer un rôle dans la modulation du système immunitaire : si celui-ci s’emballe (comme lorsque l’organisme révèle une allergie à quelque chose), la graine de nigelle va permettre d’apaiser cette réponse immunitaire. Et si, au contraire, le système immunitaire déficient a besoin d’un coup de boost, là encore, cet aliment peut aider.
Cet aliment aurait une action préventive contre les allergiques, et serait donc efficace pour prévenir l’apparition ou diminuer l’impact des allergies saisonnières, des rhinites allergiques . la sinusite ou encore de certaines formes d’eczéma
Un allié des antibiotiques
Son action contre les bactéries et champignons en fait une alliée lors de la prise de certains antibiotiques, car la graine de nigelle augmenterait leur efficacité. Pensez toujours à demander conseil à votre médecin avant d’associer un aliment à des antibiotiques.
Un aliment bon pour la peau
La graine de nigelle, aurait le pouvoir d’améliorer les plaques de psoriasis, et de prendre soin des peaux et cuire chevelu irrités, secs ou abîmés.
Il apporte de l’énergie
Les graines de nigelle possèdent une autre vertu, et pas des moindres : cet aliment, consommé sous forme de cure, au moment des changements de saison par exemple, apporterait de l’énergie et de la vitalité.
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Enfin, cet aliment permettrait également de :
- Baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang
- Prévenir l’apparition de maladies neurodégénératives
- Réduire les risques de formation d’ulcère gastrique
Les contre-indications à connaître
- Si la graine de nigelle possède de nombreux bienfaits, il existe tout de même certaines contre-indications ou précautions d’emploi
- Éviter de consommer des graines de nigelle ou des extraits de graines de nigelle pendant une grossesse ou un allaitement
- Éviter de consommer cet aliment en cas de traitement anticoagulant (toujours demander conseil à son médecin)
- De rares cas d’allergie à l’huile de nigelle existent, toujours essayer sur une petite partie du corps, avant de l’utiliser sur une zone plus large
Où acheter de la graine de nigelle ?
Prière visiter les sites www.4.africbio.net , www.santebio.net
Il est désormais facile de trouver des graines de nigelle, en grande surface, en magasins bio ou encore sur internet.
Contacter notre boutique ici. vous avez l’embarras du choix ! Mais toutes les graines de nigelle ne se valent pas au niveau de la qualité.